دراسة بعض الخصائص الفيزيائية، التركيب الكيميائي وغش حليب الأبقار من مراكز تجميع الحليب بمدينة طرابلس ليبيا

العنوان بلغة أخرى:	A Study some Physical Characteristics, Chemical Composition and Added Water of Raw Cow's Milk from Milk Collection Centers in Tripoli City, Libya
المصدر:	المجلة الدولية للتنمية
الناشر:	الجمعية الأكاديمية المصرية للتنمية البيئية
المؤلف الرئيسي:	حسون، علي رمضان (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية):	Hasson, Ali Ramadan
مؤلفين آخرين:	عبدالرازق، كمال عوض (م. مشارك)
المجلد/العدد:	مج6, ع1
محكمة:	نعم
الدولة:	مصر
التاريخ الميلادي:	2017
الصفحات:	41 - 47
ISSN:	2314-5552
رقم MD:	1472346
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
اللغة:	العربية
قواعد المعلومات:	HumanIndex
مواضيع:	المنتجات اللبنية \| الصفات الفيزيائية \| المجلات الغذائية \| بروتينات الشرش
كلمات المؤلف المفتاحية:	حليب الأبقار \| الخصائص الفيزيائية \| التركيب الكيميائي \| غش حليب الابقار \| مدينة طرابلس \| ليبيا
رابط المحتوى:	PDF (صورة)

ISSN:	2314-5552