ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > أثر خصائص العلامات التجارية لل...>الوصف

أثر خصائص العلامات التجارية للمطاعم في تكوين ولاء العملاء

العنوان بلغة أخرى: The Effect of Restaurant Brand Characteristics on the Formation of Guest Loyalty
المصدر: مجلة كلية السياحة والفنادق
الناشر: جامعة مدينة السادات - كلية السياحة والفنادق
المؤلف الرئيسي: الناضوري، إسلام إبراهيم (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): El-Nadoury, Eslam Ibrahim
المجلد/العدد: مج7, ع1
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2023
الشهر: يونيو
الصفحات: 157 - 167
ISSN: 2537-0952
رقم MD: 1479740
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: HumanIndex
مواضيع:
العلامات التجارية | العمليات التسويقية | مطاعم الوجبات السريعة | رضا العملاء
كلمات المؤلف المفتاحية:
العلامة التجارية للمطاعم | تفرد العلامة التجارية | مصداقية العلامة التجارية | ألفة العميل تجاه العلامة التجارية | ولاء العملاء | Restaurant Branding | Brand Uniqueness | Brand Credibility | Brand Intimacy | Guest Loyalty
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

8

حفظ في:
المستخلص: تعد العلامة التجارية في منشآت الضيافة واحدة من أهم المحددات التسويقية التي تمكنها من المنافسة في الأسواق المحلية والعالمية. وتهدف الدراسة إلى التعرف على الدور الذي تؤديه العلامة التجارية في تشكيل ولاء العملاء في المطاعم. استندت الدراسة إلى نظرية المثير/ الاستجابة Stimulus/Response Theory كمحاولة للتعرف على المحفزات التي تؤثر في تعزيز ولاء العملاء للعلامة التجارية للمطاعم، اعتمادا على ثلاث من خصائص العلامة التجارية للمطعم، وهي مدى تفرد العلامة التجارية Brand Uniqueness، ومصداقيتها Brand Credibility، ومدى ألفة العميل معها.Brand Intimacy تم إجراء الدراسة من خلال استطلاع رأي عينة من العملاء المترددين على أحد سلاسل مطاعم الوجبات السريعة العالمية، والتي تم اختيارها بناء على دراسة استطلاعية أثبتت تمتع علامتها التجارية بخصائص وسمات مميزة من وجهة نظر العملاء. ولإجراء الدراسة ذاتها تم استخدام استمارة استقصاء صممت خصيصا لأغراض الدراسة، وفقا لمقياس ليكرت الخماسي. ولقد تم استيفاء بيانات استمارات الاستقصاء عن طريق المقابلات الشخصية مع 358 مفردة من العملاء المترددين على 6 من أفرع سلسلة المطاعم المختارة بمدينة الإسكندرية، وهي المقابلات التي تم إجراؤها خلال فترة انتظار العميل للطلب الخاص به مع تقديم تعهد مكتوب للمسؤولين عن تلك الأفرع بعدم ذكر اسم السلسلة، وعدم تقديم أية بيانات وصفية عن الدراسة، والاكتفاء بالبيانات التحليلية فقط. وأكدت النتائج على وجود تأثير إيجابي لكل من تفرد العلامة التجارية، ومصداقيتها، وألفة العميل تجاهها في درجة ولائه لتلك العلامة التجارية.

The brand management of hospitality establishments is one of the most important marketing determinants that enable them to compete in the local and global markets. This study aims to examine the role of uniqueness, credibility, and brand intimacy in shaping customer loyalty. The study was conducted through a survey of a sample of 358 customers who frequent 6 branches of the international fast food chains that were selected based on a pilot study that proved that its brand has distinctive characteristics and features from the customers' point of view. A questionnaire designed specifically for the study was used according to the five-point Likert scale. The data of the survey forms were completed through personal interviews with 358 individual customers who frequent 6 branches of the selected chain of restaurants in Alexandria which were conducted during the customer’s waiting for his order. The results confirmed that there is a positive impact of the uniqueness of the brand, its credibility, and the guest's intimacy in the degree of loyalty to that brand.
ISSN: 2537-0952

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.