Utilizing Peanut Waste to Enhance Biscuits Dietary Fiber in a Sustainable Manner

العنوان بلغة أخرى:	الاستفادة من مخلفات الفول السوداني لتعزيز الألياف الغذائية للبسكويت بطريقة مستدامة
المصدر:	المجلة العلمية للتربية النوعية والعلوم التطبيقية
الناشر:	جامعة الفيوم - كلية التربية النوعية
المؤلف الرئيسي:	محمد، الشيماء عبدالله حافظ (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية):	Hafez, Al Shimaa Abdalla
مؤلفين آخرين:	عبدالعليم، مروة فريد محمد (م. مشارك)
المجلد/العدد:	مج7, ع22
محكمة:	نعم
الدولة:	مصر
التاريخ الميلادي:	2024
الشهر:	أكتوبر
الصفحات:	1 - 47
ISSN:	2682-3101
رقم MD:	1577151
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
اللغة:	الإنجليزية
قواعد المعلومات:	EduSearch
مواضيع:	الأنظمة الغذائية \| النفايات الغذائية \| المركبات الفينولية \| الأطعمة الصحية \| المنتجات الغذائية
كلمات المؤلف المفتاحية:	قشور الفول السوداني الخارجية والداخلية \| الألياف الغذائية \| البسكويت \| Peanut Shells \| Peanut Skins \| Dietary Fiber \| Biscuit
رابط المحتوى:	الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

LEADER	01401nam a22002297a 4500
001	2319563
041		\|a eng
044		\|b مصر
100		\|9 206978 \|a محمد، الشيماء عبدالله حافظ \|e مؤلف \|g Hafez, Al Shimaa Abdalla
245		\|a Utilizing Peanut Waste to Enhance Biscuits Dietary Fiber in a Sustainable Manner
246		\|a الاستفادة من مخلفات الفول السوداني لتعزيز الألياف الغذائية للبسكويت بطريقة مستدامة
260		\|b جامعة الفيوم - كلية التربية النوعية \|c 2024 \|g أكتوبر
300		\|a 1 - 47
336		\|a بحوث ومقالات \|b Article
653		\|a الأنظمة الغذائية \|a النفايات الغذائية \|a المركبات الفينولية \|a الأطعمة الصحية \|a المنتجات الغذائية
692		\|a قشور الفول السوداني الخارجية والداخلية \|a الألياف الغذائية \|a البسكويت \|b Peanut Shells \|b Peanut Skins \|b Dietary Fiber \|b Biscuit
700		\|9 756252 \|a عبدالعليم، مروة فريد محمد \|e م. مشارك \|g Mohammed, Marwa Farid
773		\|c 001 \|l 022 \|m مج7, ع22 \|o 2576 \|s المجلة العلمية للتربية النوعية والعلوم التطبيقية \|v 007 \|x 2682-3101
856		\|u 2576-007-022-001.pdf
930		\|d n \|p y \|q n
995		\|a EduSearch
999		\|c 1577151 \|d 1577151