| المستخلص: |
لقد نما وتطور قطاع الصناعات الغذائية في الأردن في السنوات الأخيرة، بفضل الاستثمارات الكبيرة في هذا المجال، واستخدام التقنيات الصناعية الحديثة، بالإضافة إلى الاهتمام بالسلامة والجودة وهما الركنان الأساسيان لتصنيع وإنتاج الأطعمة. من هنا جاءت هذه الدراسة لتبين أن تقييم الأداء باستخدام أبعاد بطاقة الأداء المتوازن (البعد المالي، بعد الزبون، بعد العمليات الداخلية، بعد الابتكار والتعلم) في شركات الصناعات الغذائية المساهمة العامة في الأردن أصبح ضرورياً في تلك الشركات، وذلك من أجل الاندماج في تخطيط استراتيجي متكامل من أجل المحافظة على القدرة التنافسية الكونية الحالية. ولاختبار مدى تقييم الأداء باستخدام بطاقة الأداء المتوازن في هذه الشركات تم تصميم استبانة مؤلفة من (24) فقرة موزعة على أربع فرضيات تناولت كل فرضية بُعداً من أبعاد بطاقة الأداء المتوازن. وقد توصلت الدراسة إلى أن شركات الصناعات الغذائية المساهمة العامة في الأردن تستخدم مقاييس أداء مالية وغير مالية لتقييم أدائها، وهذه المقاييس لها علاقة بـ: البعد المالي، بعد الزبون، بعد العمليات الداخلية وبعد الابتكار والتعلم، مع الإشارة إلى عدم تبلور الاستخدام الكامل لهذه البطاقة بعد.
The nutritional industries sector in Jordan has grown and developed in recent years due to the large investments in this field and the use of modern industrial techniques, in addition to paying a great deal of attention to the safety and quality which are the two cornerstones for food manufacture and production. So this study has been conducted to reveal that the evaluation of performance by using Balanced score card (BSC) in shareholding companies for food industries in Jordan with its four perspectives (financial perspective, customer perspective, internal business process perspective, innovation and learning perspective) has become necessary in these companies for integrating in a perfect strategic planning to maintain the present global competitive ability. To examine the extent of the evaluation of performance by using the dimensions of balanced score card in these companies, a questionnaire of 24 items has been designed and distributed on four hypotheses each one of them handled one perspective of the four perspectives of BSC. The study has concluded that the shareholding companies for food industries in Jordan use financial and nonfinancial performance measures to evaluate their performance and these measures are related to financial perspective ,customer perspective, internal business process perspective, innovation and learning perspective with referring to that the perfect use of this card has been amorphous.
|
