Chickpea saponins and their fate during processing

المؤلف الرئيسي:	Zahra, Jalal A. (Author)
مؤلفين آخرين:	Amr, Ayed S. (Super) , Abu Zarga, Musa Hasan (Super)
التاريخ الميلادي:	1987
موقع:	عمان
الصفحات:	1 - 119
رقم MD:	556868
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	الجامعة الاردنية
الكلية:	كلية الزراعة
الدولة:	الاردن
قواعد المعلومات:	Dissertations
مواضيع:	السابونيين \| الحمض \| البازيلاء
رابط المحتوى:	صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل الخاتمة المصادر والمراجع الملاحق

1

LEADER	01191nam a22003017a 4500
001	1446693
041		\|a eng
100		\|9 52021 \|a Zahra, Jalal A. \|e Author
245		\|a Chickpea saponins and their fate during processing
260		\|c 1987 \|a عمان
300		\|a 1 - 119
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير \|c الجامعة الاردنية \|f كلية الزراعة \|g الاردن \|o 0049
653		\|a السابونيين \|a الحمض \|a البازيلاء
700		\|9 20972 \|a Amr, Ayed S. \|e Super
700		\|9 7682 \|a Abu Zarga, Musa Hasan \|e Super
856		\|u 9802-001-019-0049-T.pdf \|y صفحة العنوان
856		\|u 9802-001-019-0049-A.pdf \|y المستخلص
856		\|u 9802-001-019-0049-C.pdf \|y قائمة المحتويات
856		\|u 9802-001-019-0049-F.pdf \|y 24 صفحة الأولى
856		\|u 9802-001-019-0049-1.pdf \|y 1 الفصل
856		\|u 9802-001-019-0049-2.pdf \|y 2 الفصل
856		\|u 9802-001-019-0049-O.pdf \|y الخاتمة
856		\|u 9802-001-019-0049-R.pdf \|y المصادر والمراجع
856		\|u 9802-001-019-0049-S.pdf \|y الملاحق
930		\|d y
995		\|a Dissertations
999		\|c 556868 \|d 556868