تأثير جودة الخدمة الداخلية في المطاعم السياحية على الأداء التسويقي، التزام الزبون الداخلي كمتغير معدل: دراسة على عينة من مطاعم المأكولات البحرية في عمان- الأردن
| العنوان المترجم: |
The Effect of Internal Service Quality in Tourist Restaurants on The Marketing Performance, the Internal Customer Commitment as A Modified Variable: Study on A Sample of Seafood Restaurants in Amman- Jordan |
|---|---|
| المصدر: | المجلة العلمية لكلية السياحة والفنادق |
| الناشر: | جامعة الإسكندرية - كلية السياحة والفنادق |
| المؤلف الرئيسي: | الشمايلة، ماهر عودة فلاح (مؤلف) |
| مؤلفين آخرين: | أبو رمان، أسعد حماد موسى (م. مشارك) |
| المجلد/العدد: | ع13, الإصدار2 |
| محكمة: | نعم |
| الدولة: |
مصر |
| التاريخ الميلادي: |
2016
|
| الصفحات: | 68 - 99 |
| DOI: |
10.21608/THALEXU.2016.47708 |
| ISSN: |
2314-7024 |
| رقم MD: | 978801 |
| نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
| اللغة: | العربية |
| قواعد المعلومات: | HumanIndex |
| مواضيع: | |
| كلمات المؤلف المفتاحية: |
جودة الخدمة الداخلية | الأداء التسويقي | التزام الزبون الداخلي | المطاعم | الأردن
|
| رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
| LEADER | 04769nam a22002657a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1721315 | ||
| 024 | |3 10.21608/THALEXU.2016.47708 | ||
| 041 | |a ara | ||
| 044 | |b مصر | ||
| 100 | |a الشمايلة، ماهر عودة فلاح |g Al-Shamayleh, Maher |q Alshamailah, Maher Oudah |e مؤلف |9 498666 | ||
| 242 | |a The Effect of Internal Service Quality in Tourist Restaurants on The Marketing Performance, the Internal Customer Commitment as A Modified Variable: |b Study on A Sample of Seafood Restaurants in Amman- Jordan | ||
| 245 | |a تأثير جودة الخدمة الداخلية في المطاعم السياحية على الأداء التسويقي، التزام الزبون الداخلي كمتغير معدل: |b دراسة على عينة من مطاعم المأكولات البحرية في عمان- الأردن | ||
| 260 | |b جامعة الإسكندرية - كلية السياحة والفنادق |c 2016 | ||
| 300 | |a 68 - 99 | ||
| 336 | |a بحوث ومقالات |b Article | ||
| 520 | |f The purpose of this study is to reveal the extent to which internal service quality affects marketing performance, as well as the importance of commitment to internal customer and interaction with internal service quality. Can this interaction improve marketing performance? The study adopted seven dimensions of internal service quality (reliability, assurance, tangibility, empathy, responsiveness, food health, and flexibility). While the study dealt with four dimensions of marketing performance (profits, market share, sales, and internal customer satisfaction). The study also dealt with three dimensions of internal customer commitment (emotional commitment, normative commitment, and finally continuous commitment). The sample of the study consisted of five-star seafood restaurants where (167) forms were distributed to the staff of these restaurants. The study found that the quality of internal services has an impact on marketing performance, as well as the interaction of internal customer commitment with internal service quality has increased marketing performance.\nThis abstract translated by Dar AlMandumah Inc. 2018 | ||
| 520 | |a الغرض من هذه الدراسة هو الكشف عن مدى تأثير جودة الخدمة الداخلية في الأداء التسويقي، فضلا عن أهمية التزام الزبون الداخلي وتفاعله مع جودة الخدمة الداخلية وهل يمكن لهذا التفاعل أن يحسن من الأداء التسويقي؟ وقد اعتمدت الدراسة سبعة أبعاد لجودة الخدمة الداخلية )الاعتمادية، والضمان، والملموسية، والتعاطف، والاستجابة، وصحة الأغذية، وأخيرا المرونة(، بينما تعاملت الدراسة مع أربعة أبعاد للأداء التسويقي )الأرباح، والحصة السوقية، والمبيعات، وأخيرا رضا الزبون الداخلي(، كما تعاملت الدراسة مع ثلاثة أبعاد للالتزام الخاص بالزبون الداخلي )الالتزام العاطفي، والالتزام المعياري، وأخيرا الالتزام المستمر(، وتمثلت عينة الدراسة بمطاعم المأكولات البحرية فئة خمسة النجوم، حيث تم توزيع (167) استمارة على العاملين في هذه المطاعم، وتوصلت الدراسة إلى إن جودة الخدمات الداخلية توثر في الأداء التسويقي، فضلا عن أن تفاعل التزام الزبون الداخلي مع جودة الخدمة الداخلية زاد في الأداء التسويقي. | ||
| 653 | |a المطاعم السياحية |a الخدمات الداخلية |a جودة الخدمات |a الأداء التسويقي |a التزام الزبون الداخلي |a مطاعم المأكولات البحرية |a مدينة عمان |a الأردن | ||
| 692 | |a جودة الخدمة الداخلية |a الأداء التسويقي |a التزام الزبون الداخلي |a المطاعم |a الأردن | ||
| 773 | |4 العلوم الإنسانية ، متعددة التخصصات |6 Humanities, Multidisciplinary |c 004 |e Journal of The Faculty of Tourism and Hotels |f Al-Mağallah Al-ʿilmiyyaẗ Li Kulliyyaẗ Al- Siyaḥah wa Al-Fanādiq |l 002 |m ع13, الإصدار2 |o 2045 |s المجلة العلمية لكلية السياحة والفنادق |v 013 |x 2314-7024 | ||
| 700 | |a أبو رمان، أسعد حماد موسى |g Abu Rumman, Asad Hammad |e م. مشارك |9 62139 | ||
| 856 | |u 2045-013-002-004.pdf |n https://thalexu.journals.ekb.eg/article_47708.html | ||
| 930 | |d n |p y | ||
| 995 | |a HumanIndex | ||
| 999 | |c 978801 |d 978801 | ||
عناصر مشابهة
-
أثر العلاقة بين جودة الخدمة الداخلية والخارجية ، رضا الزبون الداخلي كمتغير معدل: دراسة على عينة من المطاعم ذات الخدمات الكاملة في عمان
بواسطة: آل خطاب، سليمان أحمد منشور: (2016) -
العلاقة بين جودة الخدمة الداخلية والخارجية في المطاعم ذات الخدمات الكاملة : دراسة مقارنة على عينة من المطاعم المحلية والأجنبية في عمان
بواسطة: أبو رمان، أسعد حماد موسى منشور: (2012) -
العلاقة بين إعزاء المستهلك دوافع المنظمة تجارياً وتهكمه التسويقي عليها: دراسة ميدانية بالتطبيق على مطاعم الوجبات السريعة
بواسطة: علي، نادية أمين محمد منشور: (2021) -
الفرص التسويقية مدخل لتعزيز قيمة الزبون: دراسة استطلاعية لآراء عينة من العاملين في عدد من مطاعم الوجبات السريعة في مدينة الموصل
بواسطة: النوري، ولاء جمال الدين نوري منشور: (2022) -
تأثير المزيج التسويقي للخدمة المصرفية على ولاء الزبائن : دراسة تطبيقية على الزبائن العاملين في مدينة عمان في الأردن
بواسطة: النسور، إياد عبدالفتاح علي منشور: (2010)
