1اختر هذا السجل

Quality Evaluation of Freeze-Dried Abalone

المؤلف:	Al-Habsi, Nasser A.
تاريخ:	2005
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة السلطان قابوس
صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل 3 الفصل 4 الفصل الخاتمة المصادر والمراجع

عدد مرات التحميل

3

2اختر هذا السجل

Effect of Salinity on pythium aphanidermatum and Associated Damping-off Disease in Cucumber

إضافة إلى سلة النتائج

المؤلف:	Al-Habsi, Nasser Abdullah Hamood
تاريخ:	2007
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة السلطان قابوس
صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل 3 الفصل 4 الفصل 5 الفصل الخاتمة المصادر والمراجع الملاحق

عدد مرات التحميل

3

3اختر هذا السجل

Extraction and Characterization of Residue Fibers from De-Fated Date-Pits after Alkaline-Acid Digestion: Effects of Different Pretreatments

إضافة إلى سلة النتائج

العنوان بلغة أخرى:	استخلاص وتوصيف الألياف المتبقية من نوى التمر منزوعة الدسم بعد هضم الأحماض والقلويات: آثار المعالجات المختلفة
المؤلف:	Al-Mamari, Aisha Khalifa Bader
تاريخ:	2021
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة السلطان قابوس
المستخلص:	نوى التمور هي منتجات ثانوية لمعالجة التمور ويمكن أن يؤدي استخدامها إلى مكاسب اقتصادية. تحتاج هذه النوى إلى المعالجة المسبقة لتحسين وظائفها من أجل الاستخدام المناسب. تم تحضير أربعة... المستخلص الكامل
صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل 3 الفصل 4 الفصل 5 الفصل المصادر والمراجع

عدد مرات التحميل

5

4اختر هذا السجل

Structural, Thermal and Health Functional Characteristics of Whole Date-Pits and their Fractions as Treated by Petroleum Ether, Sodium Hydroxide and Alcohol

إضافة إلى سلة النتائج

العنوان بلغة أخرى:	الخصائص الوظيفية والهيكلية والحرارية والصحية لنوى التمور الكاملة ومشتقاتها من خلال معالجتها بواسطة الإثير البترولي وهيدروكسيد الصوديوم والكحول
المؤلف:	Al-khalili, Maha Ali Abdullah
تاريخ:	2022
الدرجة العلمية:	رسالة دكتوراه
الجامعة:	جامعة السلطان قابوس
صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل 3 الفصل 4 الفصل المصادر والمراجع

عدد مرات التحميل

3

5اختر هذا السجل

Functional Characterization of Alkaline Digested Date-Pits Residue and Supernatant Fibers

إضافة إلى سلة النتائج

العنوان بلغة أخرى:	الخصائص الوظيفية لنوى التمر المهضومة قلويا لبقايا الألياف والألياف الطافية
المؤلف:	Al-Hasni, Muna Khalfan
تاريخ:	2021
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة السلطان قابوس
المستخلص:	نوى التمر هو نفاية من مصنع معالجة التمور والفاكهة. كان الهدف من هذه الدراسة هو تطوير ألياف نوى التمر لديها خصائص استرطابية مع تلف بنيوي ويكون سهل الهضم. وفي هذه الدراسة تم تحضير نو... المستخلص الكامل
صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل 3 الفصل 4 الفصل 5 الفصل المصادر والمراجع

عدد مرات التحميل

5

6اختر هذا السجل

physico-Chemical and Thermal Properties of Industrial and Traditional Date Fruit Syrups

إضافة إلى سلة النتائج

العنوان بلغة أخرى:	الخصائص الفيزيائية والكيميائية والحرارية لأنواع مختلفة من دبس التمر
المؤلف:	الفارسية، كتيلة بنت عباس جابر
تاريخ:	2018
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة السلطان قابوس
المستخلص:	دبس التمر هو شراب يتميز باحتوائه على محتوى عال من السكريات. هناك طرق مختلفة التي يمكن استخدامها لإنتاج دبس التمر وهي الطريقة التقليدية والطريقة الصناعية. هذه الطرق المستخدمة قد تؤد... المستخلص الكامل
صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل 3 الفصل 4 الفصل 5 الفصل المصادر والمراجع الملاحق

عدد مرات التحميل

10

7اختر هذا السجل

The Thermal Stability and Quality of Frying Oils Fortified with Vitamins A and D

إضافة إلى سلة النتائج

المؤلف:	Al-Amri, Siham Sulaiman Saif
تاريخ:	2018
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة السلطان قابوس
المستخلص:	تعتبر الفيتامينات القابلة للذوبان والأحماض الدهنية الأساسية من المغذيات الحساسة لدرجات الحرارة العالية والأكسدة التي تؤدي إلى فقدان جزء منها أثناء عملية القلي. في هذه الدراسة، تم د... المستخلص الكامل
صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل 3 الفصل 4 الفصل الخاتمة المصادر والمراجع الملاحق

عدد مرات التحميل

38

8اختر هذا السجل

Physicochemical, Structural and Molecular Characterization of Micronized Mabsli Date Powder

إضافة إلى سلة النتائج

العنوان بلغة أخرى:	دراسة الخصائص الفيزيائية والكيميائية والتركيبية والجزيئية لمسحوق تمر المبسلي الميكروني
المؤلف:	الريامية، محفوظة بنت أمين يحيى عبدالله
تاريخ:	2023
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة السلطان قابوس
صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل 3 الفصل 4 الفصل 5 الفصل المصادر والمراجع

9اختر هذا السجل

The Occurrence of Microplastic and Heavy Metals in Omani Freshwater Fishes: The Case of Muscat Cyprinion, Cyprinion muscatense "Boulenger, 1888"

إضافة إلى سلة النتائج

المؤلف:	Al-Mandhari, Najla Hilal Mohammed
تاريخ:	2023
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة السلطان قابوس
صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل 3 الفصل 4 الفصل المصادر والمراجع

عدد مرات التحميل

1

10اختر هذا السجل

Pasteurized Milk Spoilage as Characterized by Electronic Nose and its Selected Quality Parameters

إضافة إلى سلة النتائج

العنوان بلغة أخرى:	توصيف فساد الحليب المبستر بالأنف الإلكتروني وبعض معايير الجودة المختارة
المؤلف:	بني المرجه، سليم
تاريخ:	2020
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة السلطان قابوس
صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل 3 الفصل 4 الفصل 5 الفصل المصادر والمراجع

عدد مرات التحميل

12

11اختر هذا السجل

Physico-Chemical and Thermo-Mechanical Properties of Date Fruit Syrup during Crystallization Process

إضافة إلى سلة النتائج

العنوان بلغة أخرى:	الخصائص الفيزيائية والكيميائية والحرارية والميكانيكية لدبس التمر أثناء عملية البلمرة
المؤلف:	الجهوري، نعيمة سالم سليمان
تاريخ:	2021
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة السلطان قابوس
صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل 3 الفصل 4 الفصل 5 الفصل المصادر والمراجع

عدد مرات التحميل

3

عدد مرات التحميل

3

عدد مرات التحميل

5

عدد مرات التحميل

3

عدد مرات التحميل

5

عدد مرات التحميل

10

عدد مرات التحميل

38

عدد مرات التحميل

1

عدد مرات التحميل

12

عدد مرات التحميل

1

دليل المستخدم

دليل الفيديو