ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







Chemical and Technological Studies on some Free Gluten Bakery Products

العنوان بلغة أخرى: دراسات كيميائية وتكنولوجية علي بعض منتجات المخابز الخالية من الجلوتين
المؤلف الرئيسي: بدر، وردة الحنفي علي (مؤلف)
مؤلفين آخرين: البديوي، أبو الفتح عبدالقادر (مشرف) , منصور، عصام الدين حافظ (مشرف) , البلتاجي، علاء الدين السيد (مشرف) , زهران، جمال عبدالحميد (مشرف)
التاريخ الميلادي: 2009
موقع: شبين الكوم
الصفحات: 1 - 166
رقم MD: 1024046
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: الإنجليزية
الدرجة العلمية: رسالة دكتوراه
الجامعة: جامعة المنوفية
الكلية: كلية الزراعة
الدولة: مصر
قواعد المعلومات: Dissertations
مواضيع:
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:

عناصر مشابهة