Tracking Service Failure Throught a Service Blueprinting Method: Case Study at Hotel Al Baz EL Eulma / Setif
| العنوان بلغة أخرى: |
تتبع الإخفاق الخدمي من خلال منهج الطبعة الزرقاء: دراسة حالة فندق الباز بالعلمة / سطيف |
|---|---|
| المصدر: | أبحاث اقتصادية وإدارية |
| الناشر: | جامعة محمد خيضر بسكرة - كلية العلوم الاقتصادية والتجارية وعلوم التسيير |
| المؤلف الرئيسي: | Rebbouh, Manel (Author) |
| مؤلفين آخرين: | Hamidi, Abdelrrezak (Co-Author) |
| المجلد/العدد: | مج14, ع5 |
| محكمة: | نعم |
| الدولة: |
الجزائر |
| التاريخ الميلادي: |
2020
|
| الصفحات: | 239 - 258 |
| DOI: |
10.37136/0504-014-005-028 |
| ISSN: |
1112-7902 |
| رقم MD: | 1219664 |
| نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
| اللغة: | الإنجليزية |
| قواعد المعلومات: | EcoLink |
| مواضيع: | |
| كلمات المؤلف المفتاحية: |
تسويق الخدمات | منهج الطبعة الزرقاء | فشل الخدمة (الإخفاق الخدمي) | فندق الباز | Service Marketing | Service Failure | Blueprinting Method | Hotel Al-Baz
|
| رابط المحتوى: |
عدد مرات التحميل
1
| المستخلص: |
تقوم هذه الدراسة على تقديم طريقة لتمثيل وتحليل فشل الخدمة، وهذه الطريقة تسمى منهج الطبعة الزرقاء (الخريطة الخدمية)، وإلى جانب ذلك تبحث هذه الورقة في إمكانية تطوير خدمات الفنادق، فمشكلة البحث تتمثل في مدى مساهمة منهج الطبعة الزرقاء في تحسين الخدمة من خلال تجنب الإخفاق الخدمي بفندق الباز، حيث أظهرت نتائج الدراسة أن منهج الطبعة الزرقاء يساهم في تجنب فشل الخدمة، وهذا يعني أنه عندما تطبق مؤسسات الخدمة منهج الطبعة الزرقاء بنسبة واحدة في المائة، فإنها تساهم بنسبة 37 في المائة لتجنب فشل الخدمة. This study presents a method for representing and analyzing service failure, this method called service blueprinting. Beside that, this paper discuss the possibility of developing hotel services, therefore, the problem is the contribution of the method of blueprinting in improving service failure at the hotel of Al-Baz, where the results of the study showed that the blueprinting method contributes in avoiding a service failure, it’s means that when service organizations apply blueprinting approach one percent it contributes 37 percent to avoid a service failure. |
|---|---|
| ISSN: |
1112-7902 |
عناصر مشابهة
-
The Impact of Service Quality on Customer’s Satisfaction in the Hotel Industry: A Case Study of El Djazair Hotel
بواسطة: Hamadouche, Sofiane منشور: (2020) -
Impact of Service Specifications and Personal and Social Factors of Customer on Loyalty to the Brand of Hotels Services: A Field Study on Users of Hotel Services in Five Start Hotels in Riyadh City
بواسطة: Al-Hazmi, Nabil Mohammad منشور: (2017) -
Effect of Tacit Knowledge in Improving the Quality of Hotel Services: A Case Study in ES-Salam Hotel 4 Stars in Skikda State
بواسطة: Aoued, Hassina منشور: (2020) -
Identifying a Comprehensive Theoretical Picture of Service Failure Concept
بواسطة: Rebbouh, Manel منشور: (2019) -
The Effect of Hotel Attributes on Length of Stay and Hotel Choices in Coastal Cities: Aqaba as a Case Study
بواسطة: العنانزة، عمر عبدالله منشور: (2018)
