ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > الخوف من كوفيد-19 وعدم الأمان...>الوصف

الخوف من كوفيد-19 وعدم الأمان الوظيفي والإنهاك العاطفي للعاملين في الخطوط الأمامية بالمطاعم المصرية: الدور المعدل لليقظة الذهنية والدعم التنظيمي المدرك

العنوان بلغة أخرى: The Fear of Covid-19, Job Insecurity and Emotional Exhaustion for Frontline Employees in Egyptian Restaurants: The Moderating Role of Mindfulness and Perceived Organizational Support
المصدر: المجلة العلمية للدراسات التجارية والبيئية
الناشر: جامعة قناة السويس - كلية التجارة بالاسماعيلية
المؤلف الرئيسي: بكر، سوزان فؤاد السيد (مؤلف)
المجلد/العدد: مج12, ع4
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2021
الشهر: أكتوبر
الصفحات: 510 - 567
DOI: 10.21608/jces.2021.218352
ISSN: 2090-3782
رقم MD: 1224312
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
فيروس كورونا "كوفيد-19" | إدارة الازمات | الموارد البشرية | الرضا الوظيفي | إدارة المطاعم | مصر
كلمات المؤلف المفتاحية:
الخوف من كوفيد-19 | الإنهاك العاطفي | عدم الأمان الوظيفي | اليقظة الذهنية | الدعم التنظيمي المدرك | المطاعم المصرية | Fear of Covid-19 | Emotional Exhaustion | Job Insecurity | Mindfulness | Egyptian Restaurants
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

58

حفظ في:
المستخلص: قد أدى تفشي كوفيد-١٩ إلى تكثيف الضغوط الواقعة على موظفي الخطوط الأمامية في المطاعم، ومن ثم شعورهم بالإنهاك العاطفي، حيث إن العاملين في المطاعم يشعرون بدرجة أعلى من الإنهاك العاطفي عن غيرهم في قطاعات الصناعة الأخرى، بسبب ساعات العمل الطويلة والتفاعلات المتكررة مع العملاء. لذا هدف البحث الحالي لدراسة واختبار تأثير الخوف من كوفيد-١٩ في الإنهاك العاطفي للعاملين من خلال الشعور بعدم الأمان الوظيفي كمتغير وسيط. ودراسة واختبار الدور المعدل لكل من الدعم التنظيمي المدرك واليقظة الذهنية للعاملين في هذه العلاقات. بالتطبيق على عينة مقدارها (٣٨٣) مفردة من العاملين في الخطوط الأمامية بالمطاعم المصرية. وتم جمع البيانات الأولية من خلال قائمة استقصاء معده لذلك، تم التأكد من صدقها وثباتها. ومن أهم النتائج التي توصلت إليها البحث أن خوف العاملين في الخطوط الأمامية بالمطاعم من كوفيد-١٩ كان له تأثير معنوي في كل من عدم الأمان الوظيفي والإنهاك العاطفي. وقد كان للخوف من كوفيد-١٩ تأثير غير مباشر في الإنهاك العاطفي للعاملين في الخطوط الأمامية بالمطاعم من خلال عدم الأمان الوظيفي كمتغير وسيط أظهرت النتائج أيضا أن اليقظة الذهنية للعاملين كان له دور معدل في العلاقة بين الخوف من كوفيد-١٩ وكل من الإنهاك العاطفي وعدم الأمان الوظيفي، وأن الدعم التنظيمي المدرك أيضا له دور معدل في العلاقة بين عدم الأمان الوظيفي والإنهاك العاطفي. وبناء على هذه النتائج تم اقتراح مجموعة من التوصيات.

The COVID-19 outbreak has further intensified restaurant frontline employees’ stress and emotional exhaustion, which were already known to be higher than employees in other industry sectors due to the long working hours and frequent customer interactions. Hence, the study comes to investigate the impact of fear of COVID-19 on emotional exhaustion through job insecurity as a mediator variable and the moderating role of perceived organizational support and employee mindfulness on these relationships, using a sample from Frontline Employees in Egyptian Restaurants, which total (383) employees. A questionnaire was designed to gather primary data for the study, and its validity and reliability were verified. The results showed that restaurants frontline employees’ fear of COVID-19 had a significant effect on both job insecurity and emotional exhaustion. Fear of COVID-19 had an indirect effect on the emotional exhaustion of restaurant frontline employees via job insecurity as a mediator variable. The results also showed that mindfulness had a moderating role in the relationship between fear of COVID-19 and both emotional exhaustion and job insecurity, and that perceived organizational support had also a moderating role in the relationship between job security and emotional exhaustion. Based on these results, a certain of recommendations were suggested.
ISSN: 2090-3782

عناصر مشابهة

خيارات البحث

المزيد من البحث

هل تحتاج مساعدة؟


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.