العنوان بلغة أخرى: |
Evaluation of the Quality of Hospitality Services some Private Hospitals in Cairo and El-Mansoura Cities |
---|---|
المصدر: | مجلة كلية السياحة والفنادق |
الناشر: | جامعة المنصورة - كلية السياحة والفنادق |
المؤلف الرئيسي: | محمد، هالة عبدالرحمن موسى (مؤلف) |
مؤلفين آخرين: | سليمان، شريف جمال سعد (م. مشارك) , الجمال، رانيا إبراهيم (م. مشارك) |
المجلد/العدد: | مج5, ع5 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
مصر |
التاريخ الميلادي: |
2019
|
الشهر: | يونيو |
الصفحات: | 381 - 403 |
DOI: |
10.21608/MKAF.2019.107077 |
ISSN: |
2537-0510 |
رقم MD: | 1227053 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | العربية |
قواعد المعلومات: | HumanIndex |
مواضيع: | |
كلمات المؤلف المفتاحية: |
تقييم جودة خدمات الضيافة | مستشفيات مدينتي القاهرة والمنصورة | مستوى أداء العاملين | Evaluation of the Quality of Hospitality Services | Hospitals in Cairo and El-Mansoura Cities | Staff Performance Level
|
رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
المستخلص: |
تهدف الدراسة إلى تقييم جودة خدمات الضيافة المقدمة في بعض المستشفيات الخاصة بمدينتي القاهرة والمنصورة. حيث تم تحديد مشكلة الدراسة من عنصرين أساسين هما: قلة خدمات الضيافة المقدمة وضعف مستوى أداء العاملين. وكان الهدف الرئيسي هو التعرف على مستوى رضا المرضى عن الخدمات الفندقية التي تقدم في المستشفيات محل الدراسة والتعرف على طبيعة خدمات الضيافة بالمستشفيات الخاصة والتعرف على مستوى متغيرات الدراسة في مدى تطبيق نظام الجودة في هذه المستشفيات الخاصة وتم ذلك من خلال عينة موجه من مدينتي (القاهرة والمنصورة) وتم توزيع "390 استمارة استبيان في عدد ستة من المستشفيات قيد الدراسة على عينة عشوائية من المرضى وقد توصلت نتائج الدراسة الميدانية إلى أن هناك علاقة ذات دلالة إحصائية بين كافة أبعاد الجودة ورضا العملاء في المستشفيات الخاصة قيد الدراسة. The present study aimed to identify the hospitality industry in general and the food sector in particular and evaluating the quality of hospitality services in private hospitals. This industry requires its employees to have many particle skills and professional abilities and understand the basics and concepts of quality in hospitality establishments. From this point of view, the current research aimed to: Evaluation of the quality of hospitality services provided in some private hospitals in the twe city of Cairo, and Mansoura. The study problem was identified in two main elements: the weakness of the sendee level, and poor performance of workers, the main objective was to identify patients' Also satisfaction with provided sendees hotel in hospitals and to identify the nature of hospitality sendees in some private hospitals and to identify the level of study variables in the application of quality in the private hospital that constitute the community of the study. The objective of the study was to evaluate the quality of hospital sendees in private hospitals. This was carried out by a random sample in the two city (Cairo, and Mansoura). A 390 questionnaire were distributed on random sample of patients. The Results of the study showed that there is a statistically significant relation among all the dimensions of quality and customer satisfaction in private hospitals. |
---|---|
ISSN: |
2537-0510 |