Chemical Composition, Nutritional Evaluation and Bioactive Compounds Content of Oat Flour "Avena Sativa" and its Effects on Obesity in Rats

العنوان بلغة أخرى:	التركيب الكيميائي والتقييم الغذائي ومحتوى المركبات النشطة حيويا لدقيق الشوفان "أفينا ساتيفا" وتأثيراته على السمنة في الفئران
المصدر:	المجلة العلمية للدراسات والبحوث التربوية والنوعية
الناشر:	جامعة بنها - كلية التربية النوعية
المؤلف الرئيسي:	Elhassaneen, Yousif Abd El-Aziz (Author)
مؤلفين آخرين:	El-Bassiouni, Ghada M. (Co-Author) , Emam, Omar Ahmed A. (Co-Author) , Swilm, Amira (Co-Author)
المجلد/العدد:	ع22
محكمة:	نعم
الدولة:	مصر
التاريخ الميلادي:	2022
الشهر:	نوفمبر
الصفحات:	531 - 580
ISSN:	2536-975X
رقم MD:	1506943
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
اللغة:	الإنجليزية
قواعد المعلومات:	EduSearch
مواضيع:	التركيبات الكيميائية \| التقييمات الغذائية \| دقيق الشوفان \| المركبات النشطة
كلمات المؤلف المفتاحية:	الشوفان \| المعادن \| الفيتامينات \| النشاط المضاد للأكسدة \| نشاط الشقوق \| الجذور الحرة \| وزن الجسم \| صورة دهون الدم \| Oat \| Minerals \| Vitamins \| Antioxidant Activity \| Radicals Scavenging Activity \| Body Weight \| Serum Lipid Profile
رابط المحتوى:	PDF (صورة)