ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







Developing a lactic acid bacteria/yeast starter culture and its use in Jameed production

العنوان بلغة أخرى: تطوير مزرعة بادئات من بكتيريا حمض اللبن و الخمائر و استخدامها في صناعة الجميد
المؤلف الرئيسي: السليحات، عبد حماد عبدالله (مؤلف)
مؤلفين آخرين: اليماني، محمد عصام أحمد (مشرف)
التاريخ الميلادي: 2008
موقع: عمان
الصفحات: 1 - 90
رقم MD: 546628
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية: رسالة ماجستير
الجامعة: الجامعة الاردنية
الكلية: كلية الدراسات العليا
الدولة: الاردن
قواعد المعلومات: Dissertations
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

4

حفظ في:
وصف العنصر: النص باللغة الانجليزية

عناصر مشابهة