ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







EFFECT OF YAESTS ON THE QUALITY AND SHELF LIFE OF LABANEH

العنوان بلغة أخرى: أثر الخمائر على جودة اللبنة و قابليتها للحفظ
المؤلف الرئيسي: Abu Jaber, Maha Matrouk Tawfiq (auth)
مؤلفين آخرين: Yamni, Mohammed Isam (Advisor)
التاريخ الميلادي: 1990
موقع: عمان
الصفحات: 1 - 87
رقم MD: 554566
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: الإنجليزية
الدرجة العلمية: رسالة ماجستير
الجامعة: الجامعة الاردنية
الكلية: كلية الدراسات العليا
الدولة: الاردن
قواعد المعلومات: Dissertations
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

25

حفظ في:

عناصر مشابهة