ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







Bacteriocins and their Use as Natural Preservatives to Extend the Shelf Life of Chilled Foods

المؤلف الرئيسي: Al Masaary, Abd Almajid (auth)
مؤلفين آخرين: Dewar, Susan J. (Advisor)
التاريخ الميلادي: 2009
موقع: إدنبرة
الصفحات: 1 - 49
رقم MD: 609378
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: الإنجليزية
الدرجة العلمية: رسالة ماجستير
الجامعة: Heriot Watt University, Edinburgh
الكلية: School of Life Sciences
الدولة: بريطانيا
قواعد المعلومات: +Dissertations
مواضيع:
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:

عناصر مشابهة