A Study of the Use of the Non-Automatic Rotor Washing Machine for the Sepatation of Fat from Yoghurt Used for Jameed Production
| العنوان بلغة أخرى: |
دراسة حول استخدام الغسالة المحورية غير الأوتوماتيكية لفرز دسم اللبن الرائب المستعمل في صناعة الجميد |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | خنفر، ريمة نايف محمد (مؤلف) |
| مؤلفين آخرين: | حميض، محمد على (مشرف) , اليماني، محمد عصام أحمد (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
1995
|
| موقع: | عمان |
| الصفحات: | 1 - 70 |
| رقم MD: | 555198 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
| الجامعة: | الجامعة الاردنية |
| الكلية: | كلية الدراسات العليا |
| الدولة: | الاردن |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
عدد مرات التحميل
12
| LEADER | 01808nam a22003497a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1444954 | ||
| 041 | |a eng | ||
| 100 | |9 37017 |a خنفر، ريمة نايف محمد |e مؤلف | ||
| 245 | |a A Study of the Use of the Non-Automatic Rotor Washing Machine for the Sepatation of Fat from Yoghurt Used for Jameed Production | ||
| 246 | |a دراسة حول استخدام الغسالة المحورية غير الأوتوماتيكية لفرز دسم اللبن الرائب المستعمل في صناعة الجميد | ||
| 260 | |c 1995 |a عمان | ||
| 300 | |a 1 - 70 | ||
| 336 | |a رسائل جامعية | ||
| 502 | |b رسالة ماجستير |c الجامعة الاردنية |f كلية الدراسات العليا |g الاردن |o 6317 | ||
| 653 | |a الغسالة المحورية |a صناعة الألبان |a الدسم |a صناعة الجميد | ||
| 700 | |9 512347 |a حميض، محمد على |g Humeid, Mohammed Ali |e مشرف | ||
| 700 | |a اليماني، محمد عصام أحمد |g Yamani, Mohammed Isam Ahmad |e مشرف |9 181257 | ||
| 856 | |u 9802-001-008-6317-T.pdf |y صفحة العنوان | ||
| 856 | |u 9802-001-008-6317-A.pdf |y المستخلص | ||
| 856 | |u 9802-001-008-6317-C.pdf |y قائمة المحتويات | ||
| 856 | |u 9802-001-008-6317-F.pdf |y 24 صفحة الأولى | ||
| 856 | |u 9802-001-008-6317-1.pdf |y 1 الفصل | ||
| 856 | |u 9802-001-008-6317-2.pdf |y 2 الفصل | ||
| 856 | |u 9802-001-008-6317-3.pdf |y 3 الفصل | ||
| 856 | |u 9802-001-008-6317-4.pdf |y 4 الفصل | ||
| 856 | |u 9802-001-008-6317-5.pdf |y 5 الفصل | ||
| 856 | |u 9802-001-008-6317-O.pdf |y الخاتمة | ||
| 856 | |u 9802-001-008-6317-R.pdf |y المصادر والمراجع | ||
| 856 | |u 9802-001-008-6317-S.pdf |y الملاحق | ||
| 930 | |d y | ||
| 995 | |a Dissertations | ||
| 999 | |c 555198 |d 555198 | ||
عناصر مشابهة
-
A STUDY OF PREDOMINANT MICROORGANISMS IN THE FERMENTED MILK USED IN JAMEED PRODUCTION
بواسطة: القروم، رانية محمد منشور: (2006) -
The Application of Hazard Analysis Critical Control Point ( HACCP ) System During Jameed Production
بواسطة: Al Groum, Rania Mohammad منشور: (2002) -
Developing a lactic acid bacteria/yeast starter culture and its use in Jameed production
بواسطة: السليحات، عبد حماد عبدالله منشور: (2008) -
Astudy towards the improvement of jameed quality and solubility
بواسطة: Quasem, Jihad Mohammad Rafeq منشور: (1996) -
Improvement of the Traditional Jameed Quality Using Freeze and Spray Drying Technology
بواسطة: الحلبي، تمارا حمزة محمد منشور: (2016)
