Verification of the Application of Hazard Analysis Critical Control Points System ( HACCP) in the Kitchen Attached to a Hospital in Qassim
| العنوان بلغة أخرى: |
التحقق من تطبيق نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة ( هاسب ) فى المطبخ الملحق بأحد المستشفيات بمنطقة القصيم |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | Al Khulaifi, Ohood Abd Allah Mohammed (Author) |
| مؤلفين آخرين: | Abd Alrazik, Mohamed Moustafa Mohamed (Advisor) , Asmai, Zainb Abd Alkareem Shabib (Advisor) |
| التاريخ الميلادي: |
2015
|
| موقع: | بريدة |
| التاريخ الهجري: | 1437 |
| الصفحات: | 1 - 143 |
| رقم MD: | 769539 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
| الجامعة: | جامعة القصيم |
| الكلية: | كلية الزراعة والطب البيطري |
| الدولة: | السعودية |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
عدد مرات التحميل
160
عناصر مشابهة
-
Evaluation Study of Application of HACCP System in Food and Beverage Department at Five Star Hotels in the Red Sea Governorate
بواسطة: عبدالحليم، أيمن حجاج سيد منشور: (2016) -
The Effect of the Application of Hazard Analysis and Critical Control Points ( HACCP ) System on the Microbial Quality of Yogurt and Halloumi Cheese
بواسطة: Banat, Akram Mohammed منشور: (2001) -
استخدام منهجية Six Sigma في معالجة مشكلات النقاط الحرجة في نظام HACCP: دراسة حالة في معمل الألبان في الموصل
بواسطة: Al Jalealy, Alaa Hasseb A. منشور: (2012) -
PRACTICAL IMPLEMENTATION OF HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINTS (HACCP) IN A SMALL-SCALE BAKERY
بواسطة: Al Gahtani, Lina منشور: (2010) -
The Application of Hazard Analysis Critical Control Point ( HACCP ) System During Jameed Production
بواسطة: Al Groum, Rania Mohammad منشور: (2002)
