العمالة الفندقية فى ضوء التشريعات القانونية : دراسة تطبيقية على بعض فنادق الخمس نجوم بالقاهرة الكبرى
| المصدر: | مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة والضيافة |
|---|---|
| الناشر: | جامعة قناة السويس - كلية السياحة والفنادق |
| المؤلف الرئيسي: | إبراهيم، معتز بالله فريد (مؤلف) |
| المجلد/العدد: | مج10, عدد خاص |
| محكمة: | نعم |
| الدولة: |
مصر |
| التاريخ الميلادي: |
2013
|
| الشهر: | ديسمبر |
| الصفحات: | 77 - 89 |
| ISSN: |
1687-1863 |
| رقم MD: | 841550 |
| نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
| قواعد المعلومات: | HumanIndex |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
عدد مرات التحميل
19
| المستخلص: |
يهدف البحث إلى إلقاء الضوء على مدى توافق الممارسات الإدارية التي تتعرض لها العمالة الفندقية في بعض الفنادق المصرية مع أحكام قانون العمل المصري رقم 12 لسنة 2003 وتعديلاته. تم إجراء الدراسة الميدانية باستخدام استمارة استقصاء معدة بمرجعية قانون العمل المصري، وقد تم التحصل على 205 استمارة صالحة للتحليل، ثم تحليل البيانات المجمعة إحصائيا باستخدام برنامج Statistical Package for Social Sciences "SPSS 17""، علاوة على سؤال مقالي باستمارة الاستقصاء تم تحليله كيفيا. ومن نتائج الدراسة وجود هدر واضح لبعض الحقوق القانونية للعمالة الفندقية، لذلك توصي الدراسة بالتأكيد على تفعيل أساليب رقابية للتحقق من سلامة تطبيق التشريعات العمالية بالمؤسسات الفندقية، إلى جانب السعي نحو زيادة معدلات الوعي القانوني لدى العاملين بالفنادق، كما خلصت الدراسة إلى اقتراح برنامج بمرجعية قانون العمل المصري يهدف إلى قياس مدى التزام المؤسسات الفندقية بتطبيق التشريعات القانونية العمالية. This research aims at shedding light on the illegal practices adopted on hospitality workforces, besides highlighting the awareness of staff members about their legal rights. The research was conducted on a sample of 205 Egyptian five star hotel employees by using a questionnaire based on the Egyptian labor law 12 / 2003. Statistical Package for Social Sciences "SPSS 17" was used to analyze the date obtained. The findings reveal a defect in applying labor legalities in some Egyptian hotels. The study suggests a program to evaluate the commitment of Egyptian hotel properties to labor legalities. |
|---|---|
| ISSN: |
1687-1863 |
عناصر مشابهة
-
دور التدريب في رفع الروح المعنوية للعاملين بالفنادق أثناء فترات الركود: دراسة على فنادق الأربع والخمس نجوم بالإسكندرية
بواسطة: الشريعي، طارق عبدالفتاح منشور: (2016) -
أثر مستوى جودة الخدمة الفندقية على رضا العملاء : دراسة تطبيقية على فنادق الخمس نجوم بالقاهرة الكبرى
بواسطة: الإمام، وفقي السيد المتولي منشور: (2011) -
أثر الإدراك بقانون العمل المصري على مستوي الرضا الوظيفي لدى العاملين بإدارة الأغذية والمشروبات بفنادق الخمس نجوم بمحافظة الإسكندرية
بواسطة: الناضوري، إسلام منشور: (2019) -
قياس جودة الخدمات الفندقية باستخدام نموذج Servqual: دراسة ميدانية على بعض فنادق أربع نجوم
بواسطة: مزياني، نور الدين منشور: (2016) -
دور إدارة المواهب البشرية في تنمية سلوکيات الاستغراق الوظيفي لدى العاملين في الفنادق المصرية: دراسة تطبيقية على فنادق الخمس نجوم المصرية
بواسطة: سلامة، وجيه محمد السيد منشور: (2018)
