ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







Quality Assessment of Dried Tuna: Water Adsorption Isotherm and Endogenous Microbial Death Kinetics

المؤلف الرئيسي: Al Rizeiqi, Mohammed Hamed Juma (Author)
مؤلفين آخرين: Sablani, Shyam (Advisor) , Guizani, Nejib (Advisor) , Rahman, Mohammad Shafiur (Advisor)
التاريخ الميلادي: 2002
موقع: مسقط
الصفحات: 1 - 48
رقم MD: 960183
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: الإنجليزية
الدرجة العلمية: رسالة ماجستير
الجامعة: جامعة السلطان قابوس
الكلية: كلية العلوم الزراعية والبحرية
الدولة: عمان
قواعد المعلومات: Dissertations
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:

عناصر مشابهة