Instrumental Texture Profile Analysis (TPA) of Dates as A Function of Water Content

المؤلف الرئيسي:	Al-Farsi, Sohrab Aliakbar Abbas (Author)
مؤلفين آخرين:	Rahman, Mohammad Shafiur (Advisor)
التاريخ الميلادي:	2005
موقع:	مسقط
الصفحات:	1 - 39
رقم MD:	974151
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة السلطان قابوس
الكلية:	كلية العلوم الزراعية والبحرية
الدولة:	عمان
قواعد المعلومات:	Dissertations
مواضيع:	مستخلصات التمور \| الخواص الكيميائية \| تحليل صفات القوام
رابط المحتوى:	صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل 3 الفصل 4 الفصل الخاتمة المصادر والمراجع

5

LEADER	01334nam a22003017a 4500
001	1503459
041		\|a eng
100		\|9 525383 \|a Al-Farsi, Sohrab Aliakbar Abbas \|e Author
245		\|a Instrumental Texture Profile Analysis (TPA) of Dates as A Function of Water Content
260		\|a مسقط \|c 2005
300		\|a 1 - 39
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير \|c جامعة السلطان قابوس \|f كلية العلوم الزراعية والبحرية \|g عمان \|o 0307
653		\|a مستخلصات التمور \|a الخواص الكيميائية \|a تحليل صفات القوام
700		\|a Rahman, Mohammad Shafiur \|e Advisor \|9 509044
856		\|u 9809-008-010-0307-T.pdf \|y صفحة العنوان
856		\|u 9809-008-010-0307-A.pdf \|y المستخلص
856		\|u 9809-008-010-0307-C.pdf \|y قائمة المحتويات
856		\|u 9809-008-010-0307-F.pdf \|y 24 صفحة الأولى
856		\|u 9809-008-010-0307-1.pdf \|y 1 الفصل
856		\|u 9809-008-010-0307-2.pdf \|y 2 الفصل
856		\|u 9809-008-010-0307-3.pdf \|y 3 الفصل
856		\|u 9809-008-010-0307-4.pdf \|y 4 الفصل
856		\|u 9809-008-010-0307-O.pdf \|y الخاتمة
856		\|u 9809-008-010-0307-R.pdf \|y المصادر والمراجع
930		\|d y
995		\|a Dissertations
999		\|c 974151 \|d 974151