Contrôle de Qualité du Fromage Frais "J’ben" à Partir du Lait Cru de Vache

المؤلف الرئيسي:	Menassel, Chahinez (Author)
مؤلفين آخرين:	Bouricha, Mhamed (Advisor)
التاريخ الميلادي:	2019
موقع:	ورقلة
الصفحات:	1 - 63
رقم MD:	1193977
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الفرنسية
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة قاصدي مرباح - ورقلة
الكلية:	كلية علوم الطبيعة والحياة
الدولة:	الجزائر
قواعد المعلومات:	Dissertations
مواضيع:	التربية الحيوانية \| المنتجات الحيوانية \| منتجات الألبان \| التحليلات الميكروبيولوجية \| البكتيريا المعوية
رابط المحتوى:	صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل 3 الفصل الخاتمة المصادر والمراجع الملاحق

10

LEADER	01409nam a22003017a 4500
001	1537344
041		\|a fre
100		\|9 639208 \|a Menassel, Chahinez \|e Author
245		\|a Contrôle de Qualité du Fromage Frais "J’ben" à Partir du Lait Cru de Vache
260		\|a ورقلة \|c 2019
300		\|a 1 - 63
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير \|c جامعة قاصدي مرباح - ورقلة \|f كلية علوم الطبيعة والحياة \|g الجزائر \|o 0187
653		\|a التربية الحيوانية \|a المنتجات الحيوانية \|a منتجات الألبان \|a التحليلات الميكروبيولوجية \|a البكتيريا المعوية
700		\|a Bouricha, Mhamed \|e Advisor \|9 634249
856		\|u 9815-058-006-0187-T.pdf \|y صفحة العنوان
856		\|u 9815-058-006-0187-A.pdf \|y المستخلص
856		\|u 9815-058-006-0187-C.pdf \|y قائمة المحتويات
856		\|u 9815-058-006-0187-F.pdf \|y 24 صفحة الأولى
856		\|u 9815-058-006-0187-1.pdf \|y 1 الفصل
856		\|u 9815-058-006-0187-2.pdf \|y 2 الفصل
856		\|u 9815-058-006-0187-3.pdf \|y 3 الفصل
856		\|u 9815-058-006-0187-O.pdf \|y الخاتمة
856		\|u 9815-058-006-0187-R.pdf \|y المصادر والمراجع
856		\|u 9815-058-006-0187-S.pdf \|y الملاحق
930		\|d y
995		\|a Dissertations
999		\|c 1193977 \|d 1193977