ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







أثر استخدام استراتيجية تدريس قائمة على المشروع في اكتساب المعارف الغذائية وتنمية مهارة تخطيط الوجبات الغذائية لدى طالبات الاقتصاد المنزلي في جامعة البلقاء التطبيقية

العنوان بلغة أخرى: The Effect of a Project-Based Teaching Strategy on Acquisition Nutritional Knowledge and Development Meals Planning Skill among the Female Students of Home Economics in Al-Balqa Applied University
المؤلف الرئيسي: دعنا، هناء مصطفى أمين (مؤلف)
مؤلفين آخرين: المقدادي، أحمد محمد (مشرف)
التاريخ الميلادي: 2017
موقع: عمان
الصفحات: 1 - 209
رقم MD: 1249503
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية: رسالة دكتوراه
الجامعة: الجامعة الاردنية
الكلية: كلية الدراسات العليا
الدولة: الاردن
قواعد المعلومات: Dissertations
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

60

حفظ في:
LEADER 05259nam a2200337 4500
001 1999996
041 |a ara 
100 |9 584154  |a دعنا، هناء مصطفى أمين  |e مؤلف  |g Danaa, Hana Mustafa Amin  
245 |a أثر استخدام استراتيجية تدريس قائمة على المشروع في اكتساب المعارف الغذائية وتنمية مهارة تخطيط الوجبات الغذائية لدى طالبات الاقتصاد المنزلي في جامعة البلقاء التطبيقية 
246 |a The Effect of a Project-Based Teaching Strategy on Acquisition Nutritional Knowledge and Development Meals Planning Skill among the Female Students of Home Economics in Al-Balqa Applied University 
260 |a عمان  |c 2017 
300 |a 1 - 209 
336 |a رسائل جامعية 
502 |b رسالة دكتوراه  |c الجامعة الاردنية  |f كلية الدراسات العليا  |g الاردن  |o 14699 
520 |a هدفت هذه الدراسة تقصي أثر استراتيجية تدريس مستندة على المشروع في اكتساب المعارف الغذائية وتنمية مهارة تخطيط الوجبات الغذائية لدى طالبات الاقتصاد المنزلي في جامعة البلقاء التطبيقية في ضوء فرع الثانوية العامة. وتكونت العينة من طالبات تخصص الاقتصاد المنزلي، حيث تم اختيار العينة بطريقة قصدية، وقد بلغت عينة الدراسة (69) طالبة موزعات في مجموعتين، إحداهما تجريبية وعددهن (34) طالبة، والأخرى ضابطة وعددهن (35) طالبة. ولتحقيق أهداف الدراسة، تم تطبيق أدوات الدراسة، وهي: اختبار اكتساب المعارف الغذائية، واختبار تنمية مهارة تخطيط الوجبات الغذائية (قبليا وبعديا). أظهرت نتائج الدراسة، وجود فرق دال إحصائيا لصالح المجموعة التجريبية في اكتساب المعارف الغذائية، ووجود فرق دال إحصائيا في تنمية مهارة تخطيط الوجبات الغذائية لصالح المجموعة التجريبية. كما أظهرت نتائج الدراسة وجود فرق دال إحصائيا في اكتساب المعارف الغذائية بين الطالبات تعزى لمتغير فرع العلمي، والأدبي، والاقتصاد المنزلي لصالح طالبات الفرع العلمي، كما كشفت نتائج الدراسة عن عدم وجود فروق ذات دلالة إحصائية تعزى إلى التفاعل بين متغير الاستراتيجية ومتغير فرع الثانوية في اكتساب الطالبات المعارف الغذائية. وأظهرت نتائج الدراسة وجود فرق دال إحصائيا في تنمية مهارة تخطيط الوجبات الغذائية بين الطالبات تعزى لمتغير فرع العلمي، والأدبي، والاقتصاد المنزلي لصالح طالبات الفرع العلمي، كما كشفت نتائج الدراسة عن عدم وجود فروق ذات دلالة إحصائية تعزى إلى التفاعل بين متغير الاستراتيجية ومتغير فرع الثانوية في تنمية مهارة تخطيط الوجبات الغذائية. وقد كان أثر الاستراتيجية باستخدام مربع ايتا (ETA SQUARE) ونسبة التباين المفسر في كل من متغيري الدراسة التابعين: اكتساب المعارف الغذائية (64.9 %)، وتنمية مهارة تخطيط الوجبات الغذائية (13.2 %) كبيرا، حيث اتضح أن حجم التأثير كبير. وفي ضوء هذه النتائج أوصت الدراسة بتبني استراتيجية التعلم القائمة على المشروع، وإجراء دراسات للمواد العلمية الأخرى لمعرفة درجة فاعليتها في إحداث تغيرات في طريقة تعلم المهارات. 
653 |a استراتيجيات التدريس  |a المعارف الغذائية  |a الاقتصاد المنزلي  |a الوجبات الغذائية  |a طلبة الجامعات  |a الجامعات الأردنية 
700 |a المقدادي، أحمد محمد  |g Al-Miqdadi, Ahmed Mohamed  |e مشرف  |9 170153 
856 |u 9802-001-008-14699-T.pdf  |y صفحة العنوان 
856 |u 9802-001-008-14699-A.pdf  |y المستخلص 
856 |u 9802-001-008-14699-C.pdf  |y قائمة المحتويات 
856 |u 9802-001-008-14699-F.pdf  |y 24 صفحة الأولى 
856 |u 9802-001-008-14699-1.pdf  |y 1 الفصل 
856 |u 9802-001-008-14699-2.pdf  |y 2 الفصل 
856 |u 9802-001-008-14699-3.pdf  |y 3 الفصل 
856 |u 9802-001-008-14699-4.pdf  |y 4 الفصل 
856 |u 9802-001-008-14699-5.pdf  |y 5 الفصل 
856 |u 9802-001-008-14699-R.pdf  |y المصادر والمراجع 
856 |u 9802-001-008-14699-S.pdf  |y الملاحق 
930 |d y 
995 |a Dissertations 
999 |c 1249503  |d 1249503