1

عناصر مشابهة

• Effect of Using Different Levels of Camel Fat "Hump Fat" on Physiochemical Composition of Sausage from Beef Camel and Chicken
  بواسطة: حسن، حسن الهادي منشور: (2022)
• Characterization of Frankfurter sausages formulated with different levels of potato fiber, water and fat
  بواسطة: الزعبي، محمد مصطفى سالم منشور: (2008)
• Texture Profile Analysis and Moisture Isotherm of Gelatin Gel Extracted from Grouper Skin and Commercial Bovine and Porcine Gelatin Gels
  بواسطة: Al mahrouqi, Abdullah Issa Saif منشور: (2008)
• Chemical, Physical, and Sensory Properties of Fermented Sausages Prepared from Mutton and Poultry
  بواسطة: Al Ohaidib, Abd Alaziz I. منشور: (1995)
• التنقية الجزئية للبكتريوسين المنتج من Pediococcus acidilactici-FMAC278 و Weissella paramesenteroides - DFR6 وتطبيقه في حفظ نقانق الدجاج
  بواسطة: مزهر، زهراء على منشور: (2018)