ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







Drying Kinetics and Allicin Stability in Garlic Slices During Different Methods of Drying

المؤلف الرئيسي: Al-Shamsi, Qassim Humoud (Author)
مؤلفين آخرين: Rahman, Shafiur (Advisor)
التاريخ الميلادي: 2007
موقع: مسقط
الصفحات: 1 - 45
رقم MD: 974005
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: الإنجليزية
الدرجة العلمية: رسالة ماجستير
الجامعة: جامعة السلطان قابوس
الكلية: كلية العلوم الزراعية والبحرية
الدولة: عمان
قواعد المعلومات: Dissertations
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

5

حفظ في:

عناصر مشابهة