ارسل ملاحظاتك

الرئيسية > مؤلف > الغزالي، فوزية محمد مرسي

عرض 1 - 5 من 5 للبحث: 'الغزالي، فوزية محمد مرسي', وقت الاستعلام: 0.1s

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

1اختر هذا السجل

بحوث ومقالات

فاعلية برنامج مقترح في تنمية الوعي الغذائي المعرفي لطالبات كلية التربية النوعية - جامعة المنيا

إضافة إلى سلة النتائج

العنوان بلغة أخرى:	The Effectiveness of a Proposed Program in Developing Cognitive Awareness for Female Students Specific Education College - Minia University
المؤلف:	الغزالي، فوزية محمد مرسي
المصدر:	مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية , ع24
الناشر:	جامعة المنيا - كلية التربية النوعية
تاريخ:	2019
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
الصفحات:	245 - 289
المستخلص:	هدف البحث الحالي إلى التعرف على مدى تأثير برنامج لتنمية الوعي الغذائي المعرفي لدى طالبات كلية التربية النوعية جامعة المنيا، واتبع هذا البحث منهجين هما المنهج الوصفي التحليلي والمنه... المستخلص الكامل
PDF (صورة)

عدد مرات التحميل

77

2اختر هذا السجل

بحوث ومقالات

Nutritional Value and Sensory Properties of Fortified Wheat Flour with White and Tricolor Quinoa Powder: Application in Toast Bread

إضافة إلى سلة النتائج

العنوان بلغة أخرى:	القيمة الغذائية والخصائص الحسية لدقيق القمح المدعم بمسحوق الكينوا الأبيض وثلاثي الألوان: تطبيقات على "خبز التوست"
المؤلف:	محمد، هناء مختار
المصدر:	مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية , ع54
الناشر:	جامعة المنيا - كلية التربية النوعية
تاريخ:	2024
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
الصفحات:	165 - 193
PDF (صورة)

عدد مرات التحميل

1

3اختر هذا السجل

بحوث ومقالات

Bioactive Compounds and Potential Antioxidant Activities of Fruits by Products in Egypt

إضافة إلى سلة النتائج

العنوان بلغة أخرى:	المركبات النشطة بيولوجيا والأنشطة المضادة للأكسدة المحتملة لمنتجات الفاكهة في مصر
المؤلف:	حسين، محمود فرحان
المصدر:	مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية , ع22
الناشر:	جامعة المنيا - كلية التربية النوعية
تاريخ:	2019
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
الصفحات:	19 - 38
المستخلص:	هدفت الدراسة الحالية إلى فحص المركبات النشطة حيويا ومضادات الأكسدة للمنتجات الفرعية لقشور فاكهة الموز والربان والتين الشوكي في مصر حيث سجل محتوى مسحوق قشور الموز والرمان والتين الش... المستخلص الكامل
PDF (صورة)

عدد مرات التحميل

13

4اختر هذا السجل

بحوث ومقالات

Evaluation of Chemical and Sensory Properties of Children Food Product Fortified with Powder "Red Kidney Beans and Brown Rice": Application Crispy Bread Sticks

إضافة إلى سلة النتائج

العنوان بلغة أخرى:	تقييم الخواص الكيميائية والحسية لمنتج غذائي للأطفال مدعم بمسحوق "الفاصوليا الحمراء والأرز البني": التطبيق أصابع الخبز المقرمشة
المؤلف:	حسن، أمل علي
المصدر:	مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية , ع44
الناشر:	جامعة المنيا - كلية التربية النوعية
تاريخ:	2023
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
الصفحات:	1705 - 1730
المستخلص:	تم إجراء هذه الدراسة لتقييم التأثير المحتمل لاستبدال دقيق القمح بمستويات مختلفة من مسحوق الفاصوليا الحمراء والأرز البني كمصادر للألياف الغذائية والمعادن ومضادات الأكسدة، على الخصائ... المستخلص الكامل
PDF (صورة)

عدد مرات التحميل

1

5اختر هذا السجل

بحوث ومقالات

Technological and Sensory Studies on Gluten-Free Food Products: Applications on Cupcakes and Sable Biscuits

إضافة إلى سلة النتائج

العنوان بلغة أخرى:	دراسة تكنولوجية وحسية لمنتجات خالية من الجلوتين: تطبيقات على الكب كيك وبسكويت السابلية
المؤلف:	مكرم، منار محمد
المصدر:	مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية , ع44
الناشر:	جامعة المنيا - كلية التربية النوعية
تاريخ:	2023
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
الصفحات:	2303 - 2326
المستخلص:	مع زيادة عدد الأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين، نحتاج إلى زيادة عدد منتجات الخبز الخالية من الجلوتين. ويعتبر الدقيق المركب هو نهج جديد لتحضير منتجات ذات خصائص وجودة مختلفة. أ... المستخلص الكامل
PDF (صورة)

عدد مرات التحميل

3

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

أدوات البحث: خلاصات أرسل نتيجة البحث بالإيميل