Utilization of Lemon Peels Powder and Rosemary Powder in Preparing Chicken Burger

العنوان بلغة أخرى:	الاستفادة من مسحوق قشور الليمون ومسحوق الروزماري في إعداد برجر الدجاج
المصدر:	المجلة العلمية لعلوم التربية النوعية
الناشر:	جامعة طنطا - كلية التربية النوعية
المؤلف الرئيسي:	Abdel Samea, Reham R. (Author)
المجلد/العدد:	ع18
محكمة:	نعم
الدولة:	مصر
التاريخ الميلادي:	2023
الشهر:	ديسمبر
الصفحات:	779 - 793
ISSN:	2735-3893
رقم MD:	1500337
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
اللغة:	الإنجليزية
قواعد المعلومات:	EduSearch
مواضيع:	الأكلات المصنعة \| القيم الغذائية \| السعرات الحرارية \| مسحوق قشور الليمون
كلمات المؤلف المفتاحية:	قشور الليمون \| الروزماري \| برجر الدجاج \| التركيب الكيميائي \| التقييم الحسي والفيزيائي \| Lemon Peels \| Rosemary \| Chicken Burger \| Chemical Composition \| Sensory and Physical Evaluation
رابط المحتوى:	الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

LEADER	01205nam a22002177a 4500
001	2244188
041		\|a eng
044		\|b مصر
100		\|9 796213 \|a Abdel Samea, Reham R. \|e Author
245		\|a Utilization of Lemon Peels Powder and Rosemary Powder in Preparing Chicken Burger
246		\|a الاستفادة من مسحوق قشور الليمون ومسحوق الروزماري في إعداد برجر الدجاج
260		\|b جامعة طنطا - كلية التربية النوعية \|c 2023 \|g ديسمبر
300		\|a 779 - 793
336		\|a بحوث ومقالات \|b Article
653		\|a الأكلات المصنعة \|a القيم الغذائية \|a السعرات الحرارية \|a مسحوق قشور الليمون
692		\|a قشور الليمون \|a الروزماري \|a برجر الدجاج \|a التركيب الكيميائي \|a التقييم الحسي والفيزيائي \|b Lemon Peels \|b Rosemary \|b Chicken Burger \|b Chemical Composition \|b Sensory and Physical Evaluation
773		\|c 020 \|l 018 \|m ع18 \|o 2574 \|s المجلة العلمية لعلوم التربية النوعية \|v 000 \|x 2735-3893
856		\|u 2574-000-018-020.pdf
930		\|d n \|p y \|q n
995		\|a EduSearch
999		\|c 1500337 \|d 1500337